サンパウロにはいろいろな人種の方が住んでいるおかげで、市内のレストランもアジア系から中東系、ヨーロッパ系まで…実に多様です。
この日は自然派オーガニックのフュージョンレストランに連れて行ってもらいました。
治安の関係で、なかなか自分ひとりじゃ出歩けない街ではありますが、今回も会社で良くしていただいている現地人同僚の方に連れて行ってもらいました！
オーガニックフュージョンレストランNattu
お店の外観はこんな感じ↓↓
このあたり一帯のエリアはとても高級で、良い感じのマンションが並んでいます！
お店への入り口↓↓
サンパウロでは、外でも食べられるように、半テラスがついているレストランが多かったです。
サンパウロの街中では、地元の方がパブやレストランの前でたむろして外で飲んでいる光景がよく目に付くのですが、外で食べる文化があるようです。
外から覗くレストラン内の様子は、全体的に木で出てきていて、温かい感じでした！
お店の中の様子はこんな感じで…そこまで広くはありません↑↑
人気のレストランなので、やはり時間帯によっては少し待たないといけない場合も多いようです。
インテリアも清潔感満載＋ナチュラルな感じ↓↓
早速注文↓↓
まずは飲み物から…
下のメニューの左半分は、すべてオリジナルミックスジュースとスムージーが並んでいます↓↓
私も健康てきそうなドリンクを選んでみました…人参と生姜入りのオレンジ系ドリンク↓↓
そして現地の女の子はココナッツウォーターとブドウのジュース↓↓
食事類のメニューはどれも1500円～2000円ほどの価格帯が多かったです。
そして、これが一番人気のツナ（マグロ）メニュー↓↓
もちろん、私はこの一番人気メニューにしました！
と、メインディッシュの前に頼んだ前菜がこちら↓↓
なんのお魚かはわからなかったですが、これ、お刺身のマリネ…
シトラス系の酸味がきいていて、とてもおいしかったです！
横に付け合わせで出てきたのはサツマイモチップス…けど、どうやら油で揚げているわけではなさそうで、サツマイモの薄焼きをオーブンでカリカリになるまで焼いた感じでした。
そして、こちらがさっきの一番人気なマグロメニュー↓↓
スパゲッティーのように見えますが、これは炭水化物ではなくて、繊維質なヤシの木のハート（Palm’s heart)という、ブラジルではとてもポピュラーな食材です。
食感や味など…印象ではタケノコに近い感じですね。
そして、マグロはあぶり焼きにしていて中は半生です。
他のブラジル料理と違って、味付けもうす塩な感じでとても食べやすく、おいしくいただきました。
また、これが一番人気というのは本当のようで、周りのテーブルなどを見渡しても、大体半数の方が同じものを食べているように見えました。
こちらはブラジル人同僚の女の子が頼んだエビ＋雑穀↓↓
どのお料理もきれいに盛り付けられていてとてもフォトジェニックでした。
ブラジルの食事はデザートなしでは終われない！
デザートに選んだのはバナナパイ↓↓
中のバナナの食感がちょっと異色で、とろとろバナナを想像していたのですが、実際は、栄養分ギュッと凝縮しながら保存性も良くなる半ドライバナナが使われていました。
上のクリームも甘ったるすぎず、ちょうどいい量でしたが、さすがに一人一つ食べられるだけの胃袋スペースがなかったので、同僚の女の子と1つだけ注文して半分ずつ頂きました。
Nattuへの行き方
地図上のイビラプエラ公園を起点にしていただければ、レストランの大体の位置がお分かりいただけるかと思います。
住所：R. Clodomiro Amazonas, 473 – Vila Nova Conceição、São Paulo – SP、04537-011
電話番号：(11) 3078-0691
営業時間は毎日朝10時からですが、ガッツリお昼時と夕飯時は結構混んでいるので、場合によっては少し待ちます。
肉尽くしのブラジル料理も良いですが、たまにはブラジリアンアレンジが加わった、ヘルシーでオーガニックなフュージョングルメもおススメです！
日米韓行ったりきたりしながら会社員しています。