久々のぼっち飯記…明洞の百済参鶏湯に行ってきました。 朝一だったので、がら空き。 鶏1羽つかった料理なら、参鶏湯よりタッカンマリのが好きですが、一人でいけるタッカンマリは明洞エリアで知らないし…。 ということで、妥協案と…

釜山には美味しいものがいっぱいありますが、前日飲みすぎ・遊びすぎした次の朝にピッタリなテジクッパを食べてきました！ 釜山名物テジクッパ テジクッパとは、文字通りテジ（豚肉）のクッパ（スープご飯）ですが、あっさりと淡白スー…

韓国の焼肉といえば、サムギョプサルなどの豚肉もとても有名ですが、韓国人の中ではワンランク上の高級焼肉といえば、やっぱり牛肉の焼肉です。 特に、甘じょっぱく味付けのされている骨付きカルビやプルコギなど、日本人好みの味の牛肉…

ソウルの地下鉄2号線沿線にある、ちょっとチグハグエリアを散歩してきました。 このエリア、何がチグハグかって…それは、雑多な街に埋もれる宝物のように、オシャレな隠れ家飲食店が町工場街の中に点在しているのです。 [char …

スンデというと、見た目のグロテスクさから、日本人の方を含める外国人の方々には敬遠されがちですが、とても栄養価も高く女性にもおススメです！ 私も最近やっと食べられるようになったのですが、それ以来頻繁に食べています。 また、…

そろそろこのブログを初めて1年ほどになりますが、カフェや外食、日々の自炊記録から始まったこのブログもいろいろと節操なく取り上げるようになってきました。 そんな1年を振り返るのにぴったりな企画が、韓国観光公社在韓日本人ネッ…