韓国OL海外自炊生活…とろとろ白菜と豚肉のクリーム煮~♡

長崎に行ってきた同僚に頂いきました♡
 
渡されるときに「内緒ね」って言われたのですが、
やはり全員に買ってきたわけではなかったみたいでして…
やっぱり韓国のオフィスでもいろいろと、誰にあげて誰にあげない…とか、面倒くさいな^^;と、少し思ってしましました。
 
 
 
しょうがないですね…。
 
 
 
 
でも、おいしくいただきました♪
カステラは意外と賞味期限が短いので、1本もらってしまっても…賞味期限内に食べきれなかったりすることが多々あるのですが、お一人様にはこのサイズのカステラが嬉しいです。
 
 
 
今日は午前中雪が舞うような気候で
寒かったので、
とろとろ白菜と豚肉で
クリーム煮作りました!
 
 
パスタ入れてクリームスープパスタ♪
やっぱ寒い日にシチューとかいいですよね♡
ところで、白菜の消費が多い韓国ですが…

少し、韓国の白菜事情に関するお話を。

キムチをつけるのは冬入る前、だいたい11月〜12月と、よく聞くのですが、大型スーパーにはその時期大きなキムチようの白菜も並びます。
で、普段よりやっぱり高く売られています^^;
白菜は煮たりするとあまーくなるので、冬はよく鍋に、クリーム煮に…と大活躍ですが、キムチを漬ける習慣のため、冬に入るときにかけて白菜需要が急上昇で値段も上がってしまうのが痛手です>_<

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ABOUTこの記事をかいた人

Holo holoとはハワイ語で「ぷらぷらお散歩」という意… 将来ハワイでホロホロするのを夢見ながら、現在は韓国でOLやってます。このブログでは、旅行や出張で行った先のことや海外生活で気づいたことなどを綴っています。