韓国料理といえば、サムギョプサル、ビビンパ、プルコギ、などなど、日本人の方にもお馴染みのメニューが色々ありますが、最近私がハマっているのは、内臓系です。 このブログでもスンデ屋さんについての記事を、いくつか投稿しましたが…

スンデというと、見た目のグロテスクさから、日本人の方を含める外国人の方々には敬遠されがちですが、とても栄養価も高く女性にもおススメです！ 私も最近やっと食べられるようになったのですが、それ以来頻繁に食べています。 また、…

以前、韓国の会社員といえばチメク！という記事を書いたと思いますが、やっぱり季節でいうと、チメクは夏が一番おいしく感じられます。 ちなみに…チメクとは、「チキン」と「メクチュ（麦酒＝ビール）」をあわせて略した言葉です。 韓…

韓国焼肉のカルビはもちろん、サムギョプサルもだいぶ知名度が上がってきましたが、トッカルビ…というと、まだまだ「なにそれ？」という日本の方は多いのではないでしょうか。 韓国でも南の方の発祥の食べ物だそうですが、先日蔚山（ウ…

韓国内で最も暑い街としても有名な大邱ですが、そんな大邱で名物のフグプルコギを食べてきました。 フグといえば冬…と勝手に思っていたのですが、少し辛くておいしいフグプルコギを食べたら夏バテも吹っ飛びそうなくらいで、夏にもピッ…

今回はこちらの記事↓↓に引き続き、韓国ブログ記者団のお題記事です。 今回のテーマは「あつ～い夏！あなたのおススメの過ごし方は？」ということですが、私が夏になると行きたくなる場所／食べたくなるモノを紹介します。 ソウル近郊…