肉ばっかりの生活が続くブラジルですが、北ブラジルのシーフード料理もなかなかに美味しいので、私に決定権があるときは、シーフードをリクエストしています。 全世界での（日本以外で）日本人人口No.1を誇るサンパウロ市なので、日…

サンパウロにはいろいろな人種の方が住んでいるおかげで、市内のレストランもアジア系から中東系、ヨーロッパ系まで…実に多様です。 この日は自然派オーガニックのフュージョンレストランに連れて行ってもらいました。 治安の関係で、…

オスカーフレイレといえば、サンパウロのカロスキル（ソウル）…又は、サンパウロの表参道といわれていますが、そんな場所柄おしゃれな人がたくさん集まるところで、イタリアンランチを食べに行ってきました。 これまた本当にオシャレな…

先日、オーガニックが大好きな同僚と、おしゃれなパウリスタ（サンパウロ人）が集まるおしゃれな場所にいってきました。 サンパウロには何もない何もないといわれていますが、いろいろな人種が同じところに暮らしているためか、いろいろ…

シュハスコとはブラジリアンバーベキューのことで、串刺しにした大きな肉の塊をじっくり焼いたもので、シュハスカリアとは、それを串刺しのままお客さんのところまでもっていき、薄くテーブルでスライスしてもらう…という豪快なレストラ…

ブラジルでは、本社にいるときみたいに深夜まで仕事をすることができないので（帰りが深夜になると危ないから自重…）、しょうがなくホテルでも仕事を続けることが多々あります。 また、悲しいことに、ブラジルとの時差はちょうど12時…