前回のエントリ、ぬか漬けを始める＠韓国でも書いたのですが、いよいよ本格的に海外でお漬物を始めました！ ぬか床、これから大事にお世話していきます！ 夏も近づいてきて、だんだんとスーパーに並ぶお野菜が色とりどり、とてもワクワ…

今日も韓国でせっせと自炊。 この日のメニューは… ☆梅しそひじきそうめん ☆食べるラー油がけ、ピリ辛焼きなす ☆青ぶどう ☆冷やしトマト 調味料は日本から… この中で韓国で買ったものと言ったら、野菜類…だけ。前の自炊関連…

毎日辛い。韓国生活辛い！ 何と言っても人間関係が辛い… と、書き出しからとても暗くて恐縮ですが、そんな普段は内に秘めておくべき思いを、人生の先輩である社内の日本人の方に吐露させていただく機会がありました…。 その方も当然…

ゴールデンウィーク中に 日本へ一時帰国をしていたのだけど、 その際に「いりぬか」を買ってみた！何の変化もない退屈な毎日を送る私… 生きる意味が欲しくて、ぬか漬けを始めることにした。毎日毎日、 会社と家の往復なのだけど ぬ…

たまに食べたくなるアメリカンなパンケーキ、またまたソウルで食べてきました〜^^ 久々にアメリカンな感じで、美味しかった♡ ２人でも結構なボリューム！ 前に食べに言ったBill’sのパンケーキより 個人的にこっ…

韓国でも調味料を揃えさえすれば 普通に自炊が楽しめます。   調味料… これ、韓国弱いところだと、私は勝手に思ってるのですが、韓国料理の味付けはとても通り一遍で、良く言えばシンプル。 悪く言えば、どれも一緒！な印象です。…