以前、韓国の会社員といえばチメク！という記事を書いたと思いますが、やっぱり季節でいうと、チメクは夏が一番おいしく感じられます。 ちなみに…チメクとは、「チキン」と「メクチュ（麦酒＝ビール）」をあわせて略した言葉です。 韓…

韓国焼肉のカルビはもちろん、サムギョプサルもだいぶ知名度が上がってきましたが、トッカルビ…というと、まだまだ「なにそれ？」という日本の方は多いのではないでしょうか。 韓国でも南の方の発祥の食べ物だそうですが、先日蔚山（ウ…

韓国内で最も暑い街としても有名な大邱ですが、そんな大邱で名物のフグプルコギを食べてきました。 フグといえば冬…と勝手に思っていたのですが、少し辛くておいしいフグプルコギを食べたら夏バテも吹っ飛びそうなくらいで、夏にもピッ…

今回はこちらの記事↓↓に引き続き、韓国ブログ記者団のお題記事です。 今回のテーマは「あつ～い夏！あなたのおススメの過ごし方は？」ということですが、私が夏になると行きたくなる場所／食べたくなるモノを紹介します。 ソウル近郊…

数年と韓国に住んでいるのに、全然韓国の文化体験に参加したり、ソウル観光や韓国の地方都市への旅行などしてこなかった私ですが、この日はソウル市内明洞エリアの韓食体験館にて韓国料理作りを体験した後、同K-style Hub館内…

世界では豆腐やら寿司やら…ヘルシーだ！というイメージとともに、日本食がブームになって久しいですが、韓国料理も負けてはいません。 韓国料理もカラフルな見た目と、肉だけでなく野菜もたくさん摂れるような食べ物ばかりで、最近は世…